Посетете нашата кухня

  •  Може 31, 2020


Посетете нашата кухня

Обичаме да виждаме чинията на масата, но е любопитно ... Какво се случва зад вратата на кухнята? Видео разкрива зад кулисите на най-добрия ресторант в света на 2016 година.

Прочетете повече:

Пушена сьомга Кростини - Дешифрирах най-желаната за вас рецепта в Ню Йорк
Пътувайте с мен до Япония - Качете се на обиколка на източната столица

Разположен в Модена, малко градче в Северна Италия, Osteria Francescana беше обявена за най-добрия ресторант в света през 2016 година.


След две години на второ място, честта най-накрая беше присъдена от престижните 50-те награди за най-добър ресторант в света.

За да научите как се приготвят ястията, истински шедьоври за ядене, каналът на youtuber Mr. Porter направи страхотно видео.

В него готвачът Масимо Боттура представя не само кухнята, но и начина, по който мисли и практикува гастрономия.

В крайна сметка, по думите на готвача, кухнята му не е просто фурна, печка и съдове за готвене, а "лаборатория от идеи, вдъхновена от културата".

Гледайте следното видео - субтитри, достъпни за достъп до работния плот.

В КУХНЯТА НА "ТОКЧЕТАТА" от рубриката "ТОКЧЕТАТА" В ДЕЙСТВИЕ (Може 2020)


Препоръчано