Термогенно ябълково пюре

  •  Може 17, 2021


ябълково пюре с лют сос

Обичам го, когато ястието играе с противоречивите вкусове. Една от основните характеристики на съвременната кухня, сместа от сладко и пикантно е термогенна в правилната мярка и прави тази рецепта връхната точка на ястието.

Прочетете повече:

Безвкусна ябълкова торта - Вижте видео рецепта
Трикът с макаронени изделия - всичко за озаряване на паста

Сместа от противоположности е много разпространена в етническата кухня на азиатските страни.


Дали по произход или по въздействие върху сетивата, това е едно от най-интересните кулинарни изкуства, към които можем да се ангажираме.

Въпреки че може да изглежда непоследователно за мнозина, именно в устата противоположностите се допълват.

Точно тази идея стои зад този ябълков сос с пикантен сос.


В допълнение към изобразяването на обекта на масата, комбинацията е вярна за функционалния си ефект.

В крайна сметка добавянето в чинията термогенната сила, която намираме в чушките, винаги е предимство за всеки, който иска да стимулира метаболизма, за да изгори повече калории.

Със своята кремообразна текстура може да се сервира като предястие или гарнитура от бяло месо на скара като пиле или риба.


Или като дресинг за любимата ви салата.

В играта на аромати и цветове, предлагам една, направена с тъмнозелени листа, изпъстрена с присъствието на горчив и красив радик.

Що се отнася до неговата калоричност, няма опасения за ограничения.

Следващата рецепта дава пет порции, като само 51,86 Kcal всяка.

Термогенно ябълково пюре

ябълково пюре с лют сос

съставки

сос

1 буркан немаслено кисело мляко
1 щипка сол и черен пипер
2 чаени лъжички горчица
1 шепа босилек (или други пресни билки по ваш избор)
1 скилидка чесън
Кайенски пипер на вкус
2 супени лъжици оцет (ябълков или вино) или лимонов сок
Съвет: Изстържете малко кори от лимон в соса

пюре

2 обелени ябълки
2 звезди анасон
½ чаша вода
1 щипка сол

Начин на приготвяне

сос

Разбийте всичко в блендер за около 30 секунди.
Сервирайте с ябълково пюре.

пюре

Загрейте тиган с вода на слаб огън.
Сложете обелените ябълки.
Добавете звездния анасон и гответе за 15 минути.
След това време разбийте всичко в блендер до пюре.
Овкусете с щипка сол.
След това сервирайте със сос.

Следвайте инструкциите на тази рецепта в следното видео.

Курабийки с ябълки - меки, нежни пухкави... а рецептата е много-много-много лесна и бърза! (Може 2021)


Препоръчано