Сладки картофени ядки

  •  Септември 27, 2020


Диетата не означава отрязване на удоволствията от храната. Ключът е да направите правилния избор и интелигентния обмен, който прави традиционните ястия по-здравословни и по-малко калорични. Като например ньоки например.

Прочетете повече:

Quinoa Gnocchi - Алтернативна рецепта за паста на вашия радар
Gluten-Flated Nnocchi - Преоткриването на класика на полукалория

Следващата рецепта дава две порции, с 348,3 Kcal всяка.


Сладки картофени ядки

сладки картофени ньоки на масата

съставки

1 голям печен сладък картоф
1 супена лъжица настърган лек пармезан
2 супени лъжици лека прясна рикота
1 чаша варени броколи
1 скилидка смлян чесън
50 мл лек крем
1 супена лъжица брашно
1 супена лъжица леко масло
Сол на вкус

ингредиенти от сладки картофи

Начин на приготвяне

Извадете корите от изпечените сладки картофи и омесете добре с вилица.
Добавете половината масло, настърган пармезан и рикота.
Продължете месенето и постепенно добавете брашното.
Омесете тестото на ръка до омекване.
Прехвърлете тестото в чист работен камък.
В него направете рулца с тестото.
Нарежете до желания размер.
В тиган сложете останалото масло.
Поставете ньоките до кафяво.
След това добавете чесъна, броколите и заквасената сметана.
Сервирайте тогава.

Вижте видеото по-долу стъпка по стъпка на тази рецепта.

Полезни Бисквити с Лимец и Овесени Ядки (Септември 2020)


Препоръчано