Звезда подправка

  •  Може 17, 2021


Колко струва хранене в ресторант със звезда от Мишлен? Научете невероятната история на готвача Чан Хон Менг, който продава ястия с пет лауреата.

Прочетете повече:

Мечта по пътя - Вижте рая, който открих в Бургундия
Световният глад - Истинското пътешествие е по вкус

Риалити готвачи, модни адреси, модерен декор.


Следователно формулата на Michelin Star произвежда ястия от висок клас.

Но ново явление е променило логиката на тази математика.

Името му е Чан Хон Менг.


Този готвач пуска кутия с китайска храна на пазара в Сингапур.

Това е пилешкият ориз от соя от Хонконг и сос.

Хората се редят всеки ден в продължение на два до три часа, за да си купят табела за 1,50 долара.


Количеството е около пет реалии.

Причината за такъв интерес?

Рецептите, наследени от дядо му, изпълнени перфектно в простата, но изключително организирана среда.

Популярното признание привлече вниманието на хранителните критици.

И най-новото издание на ръководството на Michelin награди малкия ресторант със звезда.

Внезапната слава не мотивира готвача Чан да повиши цените на своите ястия.

Сред тях пилето в соев сос, шампионът на предпочитанията.

В менюто има дори печено свинско (2,50 долара), свински ребра (3 долара) и юфка и кнедли (3 долара).

Ястията със зеленчуци включват кълнове от боб (3-4 долара) и зелени листа, приготвени в сос от стриди (5 долара).

Поддържането на ниските цени е начинът на готвача да благодари на тези, които го направиха успешен, на неговите ежедневни клиенти.

Които също печелят повече комфорт.

На няколко метра от оригиналния адрес вече е отворен клон с 80 маси.

Тази страхотна история беше записана в триминутно видео от поредицата "Овкусители".

Гледайте следното видео - с английски субтитри.

Остин и Али - Спа и подправки. Еп.32. Само по Дисни Чанъл! (Може 2021)


Препоръчано