Хайотско суфле

  •  Може 17, 2021


Chayote е чудесен съюзник за тези, които искат да отслабнат. С ниско съдържание на калории, той е универсален и може да се превърне в вкусни ястия като суфле. Ето как да се подготвите - с видео.

Прочетете повече:

Морков кифла - многото здрави моркови лица
Суфле с кора - ценете здравето си с икономическа подготовка

Рецептите за суфле са лесни за приготвяне.


Обичам да видя как препаратът се надува, когато ароматът, който съобщава за точката, нахлуе в кухнята.

И как става по-добре, когато рецептата е лека и функционална.

Лек, защото е направен без брашно.


И функционален за използване на универсалния хайот.

Със само 38 калории в чаша, той е богат на различни минерали.

Те включват калий, който е добър за поддържане на нормални нива на кръвно налягане.


Хайотът съдържа също антиоксиданти като витамин С и флавоноиди.

В борбата със свободните радикали те забавят процеса на стареене.

Също така, приносът му на вода, фолиева киселина и цинк увеличава еластичността и твърдостта на кожата.

Това е част от структурирана хидратация - научете повече тук.

Следващата рецепта дава четири порции, с 95,9 Kcal всяка.

Хайотско суфле

хайот суфл на масата

съставки

500 г хайот (варен в подсолена вода и пюре)
1 настърган лук
2 с. Л. Настърган пармезан
1 супена лъжица нарязан магданоз
1 яйце
1 супена лъжица царевично нишесте
Обезмаслено мляко 20 мл
1 супена лъжица зехтин
1 чаена лъжичка бакпулвер
Сол на вкус

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 180ºC.
В тиган омесете лука в зехтина.
Резервен.
В купа смесете жълтъка с зехтина и солта.
Смесете царевично нишесте и настърган кашкавал.
Добавете пюрето хайот с нарязания лук и магданоз.
Добавете бакпулвера и проверете солта.
Внимателно разбъркайте разбития яйчен белтък в сняг.
Разпределете тестото в четири намазани с мазнина рамкинки.
Печете ги за 15 минути или до златисто кафяво.
Извадете и сервирайте след това.

Вижте видеото по-долу стъпка по стъпка на тази рецепта.

Препоръчано