Тиквен крем с извара

Тиквен крем с извара
  •  Януари 18, 2021


Тиквата е универсална и върви добре на всяка диета. Тоест, може да се използва в различни рецепти, сладки и чубрица. Както в този вкусен крем, който все още е обогатен с извара. Вижте го.

Освен че е нискокалорична храна (100 грама съдържа 40 калории), тиквата има много фибри, което насърчава усещането за ситост, което избягва преяждането. Освен това е източник на витамин А, ниацин и минерали като калций и фосфор, които укрепват костите и зъбите и защитават организма от инфекции.

Още по-добре, когато идват в супа, идеална за по-хладните календарни дни. С толкова много качества и вкусен вкус, нека да стигнем до рецептата!


съставки

1 среден лук, нарязан на ситно
1 скилидка смлян чесън
1 чаша необелени и варени японски тиква
1 ½ чаша бульон
1 супена лъжица леко извара
1 брой (50 г) варено и настърган постно месо (патица или бут)
Сол на вкус
½ чушка без пръсти семена без пръст (по избор)
½ обелени, домати без семена, нарязани на кубчета (за гарнитура)

Начин на приготвяне

В много горещ тиган с незалепващо покритие солете лука и черния пипер.
Добавете чесъна и го оставете да покафенее.
Добавете разбитата тиква в блендера с бульона.
Нагласете сол и изведете на котлона.
Когато заври, добавете изварата.
Сложете в чиния и добавете месо.
Гарнирайте с домати и сервирайте.

Ренде: 3 порции

Калории на порция: 96

Нежно, слънчево и полезно! Десерт с тиква, извара и стафиди ще ви запази формата. Apetiten TV (Януари 2021)


Препоръчано