Оранжев лист

  •  Август 15, 2020


Пригответе се да изненадате обществото - като започнем от вас и само още един. Дойде денят, в който си представяше как да направи десерт от бутер тесто с шоколад, анасон и портокалов карамел.

Прочетете повече:

Сладка от шам-фъстък - Ето как да направите тази наслада лесна
Лимонов пай - по-необичаен десерт, отколкото си мислите

Следващата рецепта е готова за 30 минути и дава две порции.


Оранжев лист

съставки

1 полувалковано бутер тесто
1 четка жълтък
20 мл мляко
100 г тъмен шоколад
10 г масло
1 супена лъжица лека захар
4 звезден анасон
1 филийка нарязан дафинов портокал
Ядливи цветя за украса

Начин на приготвяне

С кръгла джанта нарежете тестото на кръгчета.
Подредете ги един върху друг.
Идеята е да се образува един вид куха вулкан.
Сложете го в тава за печене.
Намажете с жълтъка.
Печете за 20 минути или докато покафенеят на 180 градуса.
В тиган сложете млякото и шоколада.
Разбъркайте, докато се разтопи и оставете настрана.
В тигана разтопете маслото.
Добавете захарта и анасона.
Оставете, докато захарта стане златиста.
Добавете парчетата портокал.
Оставете го да се готви до златисто кафяво, като разбърквате от време на време.
Резервен.
За да сервирате, поставете разтопения шоколад в центъра на изпечения сладкиш.
Покрийте с парчетата портокал.
Гарнирайте със семена от анасон, парченца портокал и ядливи цветя.

Вижте ръководството на моя Instagram - щракнете тук.

Прагафон Алексей Прага Оранжевый лист (Август 2020)


Препоръчано