Лека рецепта: Пиле Скрито

  •  Може 31, 2020


Лека рецепта: Пиле Скрито

За да отслабнете здравословно, не е нужно да се отказвате от вкуса. Просто „намалете“ любимите си ястия. С тази идея представям моята лека версия на вкусния скривалище.

Прочетете повече:

Палачинка с яйчен белтък - Лека, функционална и ефикасна за засищане
Панирана без брашно - С три съставки и по-малко от 30 Kcal

Вече познавате това изкушение.


В традиционното укритие месото се намира под пюре от маниока или маниока.

С много сирене със сирене отгоре.

За да не се лишавате от тази наслада, тайната променя някои съставки.


Вместо пюре от маниока, нека използваме паста шампион.

С този изгоден обмен посланието е, че храната ни може да стане по-лека.

Тайната е в изобретяването на самата храна.


Като например използване на по-малко сол и повече подправки.

Така ние се грижим за кръвното налягане, а също и за задържане на течности.

Така че можете да имате различни подправки наоколо - и колкото по-екзотично, толкова по-добре.

Препоръчвам подправки, като джинджифил.

Ще видите, че отслабването със здравето зависи от избора.

Да отидем на рецептата?

Пилешко скривалище

Пилешко скривалище

съставки

За пълнежа

2 с. Л. Лук
2 ч.л. чесън
1 лека таблетка пилешки бульон
1 чаша 200мл вода
100 г смляно пиле
1 дафинов лист
1 обелен домат, нарязан на кубчета
1 супена лъжица нарязани билки (розмарин и лук)

За гъбата паста

2 чаши натрошена парижка гъба
1 супена лъжица лек соев сос
Сол на вкус
2 чаени лъжички пресни листа от мащерка
1 супена лъжица настъргана пушена рикота
1 супена лъжица лек крем
Леко сирене пармезан за поръсване (по избор)

Начин на приготвяне

За пълнежа

В тиган без олио задушете лука и чесъна.
Бавно добавете пилешкия бульон, разтворен във вода.
Добавете пилешкото месо и гответе, като бъркате постоянно.
Добавете дафинов лист, домати и, ако е необходимо, още запас.
Подправете с билки и оставете настрана.

За гъбата паста

В друг тиган задушете гъбата със сол и соев сос.
Намалете котлона, добавете мащерката и разбъркайте добре.
Добавете рикотата и заквасената сметана и разбъркайте добре.
Махнете от котлона и оставете настрана.

Яздене на чинията

Поставете пълнежа в термоустойчив съд.
След това покрийте цялата повърхност с пастата за гъби.
По желание поръсете отгоре с малко пармезан.
Печете само до кафяво за няколко минути.
Сервирайте много горещо.

Вижте стъпка по стъпка на тази рецепта по-долу.

Германска Нова Медицина: Петте биологични закона (Може 2020)


Препоръчано