Светло оцветен желатин

  •  Август 7, 2020


Витраж от деликатеси, пред резен от този десерт никой не може да устои. Цветният желатин радва очите и небцето на всички. Всички, същото: тези, които могат и тези, които не могат. Освен ако не направите моя рецепта, много по-лека.

Прочетете повече:

Натурален гроздов сладолед - по-прост и освежаващ, невъзможен
Топ 5 леки рецепти за бонбони - разгледайте най-харесваните рецепти в моя сайт

Любимо от детството, цветно желе, идващо на масата с красивия си ефект на дъгата, предизвиква вълнение.


Някои саливат, други пулсират.

А има и такива, които си затварят очите, за да не изпаднат в изкушение.

Гарантирам, че никой няма нужда да страда, ако следвате моята версия.


За да отслабнете, яжте каквото искате, а не това, което смятате, че трябва да ядете.

Да оставите настрана това, което харесвате, не работи.

Ще се откажете от храни, които ви правят щастливи до края на живота ви.


Така че, ако можете да намерите алтернативи без мазнини и захар, чудесно!

Това е идеята зад следната рецепта, която дава 10 порции, като само 58,3 Kcal всяка.

От него можете да комбинирате ароматите на десерта в зависимост от вашите предпочитания.

Светло оцветен желатин

желатин

съставки

3 бели
1 безвкусен безцветен плик с желатин
½ чаша вода
200 г леко сирене
Сок от лимон
3 пакетчета подсладители
1 щипка сол
Диетичен желатин с аромат на ягоди
Диетичен желатин с аромат на лимон
Диетичен желатин с аромат на грозде
Диетичен желатин с аромат на ананас

Начин на приготвяне

Цветни желе

Направете отделни плитки форми на всеки аромат на желатин.
Когато е твърда, нарязани на кубчета и оставете настрана.

Бял крем

Загрейте безцветния желатин, вече разтворен във вода, и оставете настрана.
Разбийте белтъка до твърда маса.
Без да изключвате миксера, добавете подсладителя.
След това постепенно изсипете разтворения безцветен желатин.
Когато приключите с поставянето на желатина, изключете миксера.
Добавете сиренето и разбъркайте внимателно.
Подправете като сол и лимон.

монтиране

В голям болт комбинирайте цветните желатинови кубчета със сметаната.
Поставете в отделни джанти или във вашата собствена форма.
Хладилник за около 15 минути.
Разгънете, нарежете и сервирайте.

Вижте видеото по-долу стъпка по стъпка на тази рецепта.

Photosynthesis: Light Reactions and Photophosphorylation (Август 2020)


Препоръчано