Леко и кремообразно: Пюре от целина

  •  Може 26, 2020


Пюре от целина

За да избегнете концертиновия ефект, избягвайте ограничителни диети. Отслабването здравословно не означава да се откажете от вкуса. Просто „намалете“ любимите си ястия. Практикувайки изгодни борси, можете да направите всичко. Докато не ям пюре. Вижте сега рецептата на този кремообразен съпровод, който се прави с целина.

Прочетете повече:

Тиква и извара крем - Вижте най-кремообразната версия на тази вкусна супа
Супа от спанак Ям Детокс - Сация и премахва токсините

Супена лъжица картофено пюре има почти 100 калории. Което е грях, тъй като неговата кремообразна и кадифена текстура носи на чинията щастие, което идва от детството. Но не е нужно да бягате от този автентичен представител на диетата с памет. Просто направете по-изгодна размяна на картофи за целина.


Известен също като целина, целината забавя храненето ви с отрицателни калории. Тъй като е с високо съдържание на фибри, това кара тялото да изгаря повече калории, отколкото осигурява. А усилието за усвояването им прави метаболизма да се удвои. Това означава, че в края на краищата консумираната калорична стойност ще бъде практически нулева.

По отношение на функционалния аспект трябва да се отбележи, че целината е богата на витамин С, А и минерали като калий, натрий, калций, манган и магнезий. Те имат и диуретични свойства, което помага да се намали подуването, причинено от задържане на течности.

С всичко това, какво ще кажете за още една торта? В пюре формата целина се съчетава добре с постно месо на скара. Следващата рецепта е вкусна и лека: дава 8 порции, с 81 калории всяка.


Кремообразно пюре от целина

Пюре от целина

съставки

4 чаши обезмаслено мляко
3 чаши вода
1 кг нарязана на кубчета целина
2 супени лъжици разтопено несолено масло
½ чаена лъжичка сол
Прясно смлян черен пипер на вкус

Начин на поведение

Сложете да заври мляко, вода и целина в тиган, на среден огън.
Гответе, докато целината стане много мека, около 30 минути.
Отделете 1 чаша от течността за готвене, след което изцедете останалата част.
Разбийте сварената целина, маслото, солта и черния пипер в процесора до гладкост.
Намажете със запазена течност за готвене, за да постигнете желаната консистенция.
При сервиране смилайте малко пипер отгоре - и се наслаждавайте!

Крем супа от моркови (Може 2020)


Препоръчано