Хайде да обядваме?

  •  Януари 18, 2021


Който иска прясна храна, трябва да пожъне това, което ще консумира. За да осигурят качество на ястието с усещане за постижение, клиентите прибират зеленчуци, отглеждани в супермаркета.

Прочетете повече:

Мечтата за домашна градина - Земеделие просто
Приложението прави градската градина възможна - Храненето добре е на една ръка разстояние

Търсенето на свежи натурални продукти увеличи тяхното предлагане.


Вече видяхме как световната тенденция е да имате своя собствена домашна градина - прочетете повече тук.

Но експеримент, който се прави в Германия, може да направи алтернативата възможна и за повече хора.

В един от магазините си в Берлин, супермаркетът Metro предлага на клиентите вертикална градина.


Проектът, който заема само няколко квадратни метра, е разработен в партньорство с Infarm.

Зеленчуците растат на място, без пестициди, в оранжерия, която избягва да губи място и енергия.

Проектът също използва по-малко вода и напълно премахва екологичните разходи за транспорт.


Идеята не е просто да се предлагат пресни съставки, а да се покаже, че това е жизнеспособен производствен модел.

И това може да се приложи на различни места.

Моделът съществува и трябва да бъде приложен, когато търсенето го изисква.

Поради тази причина се надяваме скоро да го намерим тук.

Отивам там да обядвам в супермаркета

Пресни зеленчуци, без пестициди, за клиентите да берат

Вижте видеото по-долу за това как работи експериментът.

TEDI ALEKSANDROVA FT BORIS DALI - KVO STAVA TUKA / Т. Александрова ft. Б. Дали-К'во става тука, 2014 (Януари 2021)


Препоръчано