Научете как да направите облачен хляб

  •  Октомври 23, 2020


Представете си хляб без глутен с много малко въглехидрати. Ако описанието звучи като сън, то трябва да идва от името на тази рецепта, която печели феновете по целия свят. Разбира се, че направих своята версия - проверете!

Прочетете повече:

Френски хляб за отслабване - нямате повече съпротива
Въглехидрати през нощта - В крайна сметка може или не може?

В чужбина е известен като облачен хляб.


Сладка и проста за приготвяне, тази рецепта замества традиционния хляб с рафинирано брашно от известно време.

Благодарение на социалните мрежи, подготовката й „изтече“, за да се превърне в много добре дошла мода.

Това е така, защото облачният хляб, освен че позволява различни комбинации, има и много малко калории.


И абсолютно без глутен.

Като съвет да направите хлябовете по-меки, съхранявайте ги за една нощ в плътно запечатана торбичка Ziploc или Tupperware.

Те напълно променят консистенцията, придобивайки много по-мека текстура.


Следващата рецепта е готова за 40 минути и дава 15 единици с 22,8 Kcal всяка.

Облачен хляб

РАО облаци препил

съставки

3 бели
2 скъпоценни камъни
3 супени лъжици леко крема сирене
¼ чаена лъжичка тартар - може да замести с 1/2 чаена лъжичка лимонов сок
1 плик за подсладител

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 150 ° C.
В купа комбинирайте жълтъците, сиренето и подсладителя.
Разбийте до гладкост.
В електрически миксер разбийте белтъка с крем от таратор, докато се образуват върхове.
Постепенно включете сместа от яйчен жълтък в яйчните белтъци.
С лъжица разпределете порциите в намазнена форма.
Печете около половин час или до златисто и нежно.
Извадете и оставете да се охлади преди консумация.

Ароматно вкусен чеснов хляб с кашкавал, само за 10 минути ! (Октомври 2020)


Препоръчано