Знайте силата на маслото от морски водорасли

  •  Септември 27, 2020


Като звезда от средиземноморската диета, зехтинът е най-здравословното ядливо масло в съществуването. Или беше. Със 75% по-малко наситени мазнини познавайте извлечената версия на водораслите.

Прочетете повече:

Гладиаторска диета - проучване разкрива какво ядат воините
Археологията на изгубения вкус - Блогът пресъздава исторически рецепти

Изобилие в ястията от средиземноморската диета, считано за най-здравословното зехтин с нисък холестерол, предотвратява диабета и дори помага за контрола на затворника.


Това се дължи на наличието на мононенаситени мастни киселини, така наречените „добри мазнини“; витамини Е, А и К и фенолни и флавоноидни съединения.

При този хранителен профил продуктът има само едно предупреждение: не може да се нагрява, с риск да загуби полезните си здравословни свойства.

Дали маслото, извлечено от маслините, е перфектно?


Това беше до пристигането на масло от водорасли на сцената.

Производственият процес не се различава много от традиционния.

Водораслите се отглеждат в големи резервоари и след това се пресоват, за да се извлече маслото им.


Новостта, която носи запазената марка на Thrive, току-що стартира в САЩ.

Най-големият рекламиран диференциал е най-голямата му точка на дим (или синтез).

Докато екстра върджин зехтина не може да се нагрява над 200 ° С, зехтинът от морски водорасли може да се използва в препарати до 250 ° С.

Thrive има 90% мононенаситени мазнини, докато зехтинът има 74%.

И само 4% наситени мазнини, които никое друго масло не може да постигне (зехтинът е 14%).

Разликата, която това прави за здравето, зависи от това колко масло използвате за готвене.

Ако често пържите или печете, допълнителната мононенаситена мазнина може да компенсира превключвателя.

Що се отнася до вкуса, той се счита за приятен и неутрален.

За съжаление, за момента Thrive се разпространява само в Съединените щати - поради тази причина той няма надзор от Anvisa.

Ето защо трябва да се насладите на пътуване, за да се запасите.

Всяка бутилка от 500 ml струва 12 долара (около 40 reais).

Продуктът се продава в магазините в Лос Анджелис или директно на уебсайта на производителя - щракнете тук.

масло-във-маса

Маслиновото масло от водорасли има по-висока димна точка: може да се нагрява, без да губи свойства

Subnautica finding and making Swim Charge Fins (Септември 2020)


Препоръчано