Кимчи, потискащият апетита

  •  Септември 27, 2020


Корейците изглеждат по-млади и по-тънки. Тайната идва от кимчи. За тези, които имат око на кантара, рецептата е идеална за отслабване, регулиране на холестерола, премахване на токсините и защита на здравето. С видео.

Прочетете повече:

Ориенталска салата от краставици - Направете Sunomono у дома
Топ 5 от любимите ми салати - Официалната селекция на най-харесваните в сайта

Тази салата е повече за туршия.


Такъв е кимчи, звезда на азиатската кухня.

Препаратът се основава на сирене.

Което, заедно с другите зеленчуци, преминава през процес на ферментация.


По този начин храната се обогатява с пробиотици.

Този хранителен профил насърчава правилното функциониране на имунната система.

А силата за отслабване се разкрива чрез борба с храносмилателните проблеми, причинени от наднорменото тегло.


Има още.

Джинджифилът и капсаицинът, които се намират в чушките в това ястие, ускоряват метаболизма.

Както видяхме, термогенните храни изгарят повече излишни мазнини.

Следващата рецепта е съвет за шест часа.

И дава 10 порции, с 28 калории всяка.

Съхранява се в хладилника, продължителността му е три месеца.

След като сте готови, малки порции на ден са достатъчни, за да поддържате тялото си добре.

Кимчи, потискащият апетита

кимчи

съставки

1 чард
1 праз, нарязан на жулиен
1 пакетче нарязан зелен лук
3 супени лъжици нарязан пресен джинджифил
4 супени лъжици наполовина пипер пипер
3 пръста момичешки чушки
100 мл ябълков оцет или оризов оцет

По желание сос

1 супена лъжица понзу
½ супена лъжица лека shoyu
½ плик от подсладител Zero Cal
2 с. Л. Вода
Сол на вкус

Начин на приготвяне

Разкъсайте листата на сиренето наполовина.
Разпределете ги в тава за печене, осолявайки ги от двете страни, за да ги дехидратирате.
Покрийте тигана с алуминиево фолио за пет часа.
Извадете вече изсъхналите листа от тигана.
Изплакнете ги под течаща вода, за да отстраните излишната сол и оставете настрана.
Смесете оцета и чушките за пръст в продължение на три минути.
В буркан слоете швейцарското сирене, праз, зелен лук, джинджифил и чушки.
Настържете със соса, приготвен с оцета и младите чушки за пръсти.
Затворете съда и го оставете от хладилника за една нощ.

По желание сос

Добавете сос понзу, лек соев сос, вода и подсладителя.

Вижте ръководството за рецептата в следното видео.

Корейская кухня: бэчу кимчи (배추김치) или кимчи из пекинской капусты. (Септември 2020)


Препоръчано