Здрав кускус

  •  Септември 22, 2020


Здрав кускус

Тази рецепта дойде от Африка и сега, кльощава, стана още по-добре. С много зеленчуци, зърнени храни и протеини от киноа и риба тон си струва пълноценно и абсолютно леко хранене.

Прочетете повече:

Лека и пълна с аромат - гърди от пуйка Кускус
Здравословното хранене сурово - аромати и ползи, които не пасват на пота

Тайна на добрата форма, която идва от арабския свят.


Това е кускус, чието приготвяне е изключително просто и осигурява много ползи за здравето.

Още повече, когато правим изгодния обмен, като променяме брашното от твърда пшеница на киноа - храна с висока биологична стойност, богата на протеини, аминокиселини и без глутен.

С присъствието на зеленчуци и риба тон получават вещество за съставяне на основното хранене за деня или възстановителна вечеря след тренировка.


Следващата рецепта дава шест порции, с 243 калории всяка.

Това здравословно ястие е в моята книга 365 Съвети за приготвяне и щастие, в момента по вестници.

Можете да се консултирате с другите ми книги, да четете на таблета, когато пожелаете, като посетите домашния уебсайт - щракнете тук.


съставки

3 изпечени pupunha палмови сърца
2 супени лъжици нарязан лук
1 супена лъжица нарязан чесън
1 супена лъжица нарязан на ситно чесън
Нарязани домати на вкус
Доматен сос на вкус
1 чаша нарязана и варена тиква
1 чаша варен и нарязан морков
2 чаши варена киноа
1 консерва риба тон
Пипер сос на вкус
1 чаена лъжичка сол
1 чаша люспена царевична каша
Спрей със зехтин
1 чаша лющена киноа (за мазнина)
1 китка пресни нарязани аспержи
1 патладжан на скара и мариновани в сок от лимон и малко сол

сос

1 супена лъжица леко крема сирене
2 супени лъжици нискомаслено кисело мляко с малко подсладител
Сок от лимон

Начин на приготвяне

Гответе палмата в подсолена вода и оставете настрана.
В тиган без олио задушете лука, чесъна, чесъна.
Добавете домат и доматен сос, докато се получи гъста царевица.
Добавете тиквичката, киноа, настърган тон, морков, черен пипер и сол, като бъркате непрекъснато.
Включете царевичното брашно и разбъркайте, докато разхлабите страните на тигана.
Леко намажете шест тигана за печене със зехтин.
Поръсете с люспи от киноа и печете няколко минути, докато киноа е хрупкава.
Напълнете тиганите със слой от кускус.
Разпределете аспержите и покрийте с друг слой кускус.
Подредете патладжана и завършете с кускус.
Оставете да изстине и разточете.

сос

Смесете съставките.
Сервирайте с кус-куса, подреден в чинията върху сърцето на дланта, нарязано наполовина по дължина.

Вижте стъпка по стъпка на тази рецепта.

лесна преходна сурова храна | кускус с карфиол | irina valeva (Септември 2020)


Препоръчано