Зелена супа

  •  Януари 25, 2021


С падане на температурите менютата се отдалечават от идеалното. С това допълнителното тегло закръгля баланса. За да избягате от заплахата, се съпротивлявайте. И разчитайте на вкусни и функционални рецепти като тази питателна зелена супа.

Прочетете повече:

Зеленчукова супа - Вижте тази практична рецепта, която загрява и подхранва
Супа от спанак Ям Детокс - Сация и премахва токсините

Тъмнозелените зеленчуци са мощна сила.


Те са богати на индол-3-карбинол, вещество, благоприятстващо изгарянето на мазнини.

Проучване, публикувано в научното списание Списанието за хранителна биохимия оценява ефекта на този компонент срещу затлъстяването.

Така че нищо по-хубаво от това да задоволите глада и да галите стомаха си с топла, питателна супа на базата на листа и кръстоцветни вещества като броколи.


Следващата рецепта дава две порции, с 182 калории всяка.

съставки

500 мл домашен бульон
2 скилидки чесън, нарязан нарязан
1 парче джинджифил около 1 инч нарязан
½ ч. Л. Куркума на прах
200 г грубо нарязани тиквички
85 г броколи
100 г мляно зеле
Целина и сок от лимон
Нарязан магданоз и сол на вкус

Начин на приготвяне

В дълбок тиган сложете три супени лъжици вода.
Добавете чесъна, джинджифила, куркумата и солта и сотирайте за две минути.
Добавете тиквичката и гответе за три минути.
Добавете бульона и оставете да къкри за още три минути.
Добавете сока от броколи, зеле и лимон.
Оставете го да се готви четири минути или докато зеленчуците омекнат.
Свалете от котлона и добавете магданоз.
Изсипете всичко в блендер и разбийте до гладкост.
Сервирайте върху чинии и гарнирайте с лимонова кора и магданоз.

как да направим сурова зелена супа | магданоз тиквичка мента | irina valeva (Януари 2021)


Препоръчано