Лъжлив пилешки капелет

  •  Декември 5, 2020


Малко храни са толкова успокояващи, колкото и капелето. Но знайте, че е възможно да разчитате на тази обич в стомаха леко, без брашно или глутен. Моята версия е направена с пилешко месо и кадифеен тиквен крем. Вижте го.

Прочетете повече:

Тиквен хумус - оцветяване на ястието ви със здраве и фитнес
Тиквен чийзкейк - изумете калориите, за да се насладите на пълния вкус

Цветна и универсална, тиквата върви добре на всяка диета.


Като за начало това е нискокалорична храна (в 100 грама има 40 Kcal).

Наличието на много фибри, насърчава усещането за ситост, което избягва преяждането.

Освен това е източник на витамин А, ниацин и минерали като калций и фосфор.


Минерали, които укрепват костите и зъбите и защитават организма от инфекции.

Този богат зеленчук е в основата на следната рецепта.

Препаратът дава шест порции, като само 130 Kcal всяка.


съставки

3 скилидки чесън, натрошен
1 голям нарязан лук
½ супена лъжица олио
½ нарязана на кубчета обелена японска тиква
1,5 литров домашен пилешки бульон
6 тънко нарязани пилешки гребена
Саше от пилешки бульон
1 супена лъжица лека извара
1 кайма пръст без семена
Сол на вкус
Магданоз за украса

Начин на приготвяне

Солете чесън и лук в много горещ тиган с незалепващо покритие.
Добавете тиквата с пилешкия запас и гответе добре.
Изчакайте да се затопли и разбийте в блендер със задушения лук и чесън.
Прехвърлете в тиган и оставете настрана.
Овкусете пилето с пудрата на пилешкия запас.
Увийте всяка лента във формата на пръстен.
Сложете в незалепващ тиган и печете две минути.
Добавете пилето към тиквения крем и добавете изварата, черния пипер и солта.
Довежда се до кипене в продължение на пет минути.
Поръсете с чесън и поднесете.

Тази рецепта е от моята книга "Яж светлина".

За да изтеглите и разгледате книгите ми на таблета си, когато пожелаете, посетете домашния уебсайт - щракнете тук.

Пълен възторг! Най-сочни и вкусни пилешки ролки с гъби за посрещане на гости! I Apetiten TV (Декември 2020)


Препоръчано