Различна салата

  •  Април 16, 2021


Пак ли салата? Успокойте се, здравословното хранене не се нуждае (и не трябва да бъде) монотонно. Оставете листата настрана и научете как да правите салата, която вече сме започнали да ядем с очите ви, като допълнително разнообразявате менюто си с това леко, многостранно и питателно ястие.

Прочетете повече:

Цветна салата от киноа - разгледайте тази рецепта за ядене на киноа в летния вариант
Топ 5 от любимите ми салати - Официалната селекция на най-харесваните в сайта

Има такива, които го обичат и дори не се нуждаят от насърчение.


Но вече има и такива, които с уморен вкус решават да „подправят” ежедневната ни салата с готови сосове, които в крайна сметка саботират диетата.

Не трябва да е така.

Първо, знайте, че салатата е нещо повече от традиционното комбинирано доматено маруля.


Разширете кръгозора си, като видите потенциала на други зеленчуци.

Това е идеята, която стои зад този препарат, че веднъж тестван, можете да варирате комбинацията от съставки.

Оттам никога няма да ядете салата по задължение!


Следващата рецепта дава две порции, по 146,94 Kcal всяка.

Различна салата

различен-салата-на-таблица

съставки

салата

1 палмово сърце, разрязано наполовина
4 мини аспержи
4 мини моркови
2 мини ряпа
2 мини уши царевица
4 стръка целина
2 букета броколи
3 филийки краставици
1 резен пипер на момиче

Основа за ястие

3 супени лъжици прясна рикота
1 скилидка чесън
1 супена лъжица магданоз
Сол и черен пипер на вкус

сос

1 супена лъжица горчица
1 ч.л. мед
1 супена лъжица ябълков оцет
1 супена лъжица зехтин

Начин на приготвяне

салата

Поставете аспержите, ряпата, броколите, целината и морковите в чиния.
Покрийте с безопасна микровълнова пластмасова обвивка за 1 минута.

Основа за ястие

В купа комбинирайте рикотата с чесън и магданоз.
Подправете със сол и черен пипер на вкус.

сос

Смесете всички съставки и оставете настрана.

монтиране

В дълбок съд поставете подправената рикота.
Подредете пикантните зеленчуци върху рикотата, оставяйки всички да стоят.
Сложете соса около чинията.

Вижте стъпка по стъпка от тази рецепта в следното видео.

Рецептата днес: Една по-различна руска салата - „На кафе” (30.12.2019) (Април 2021)


Препоръчано