Хрупкави пръчици от тиквички

  •  Може 25, 2020


Хрупкави пръчици от тиквички

Във вълната от леки закуски са подчертани хрупкавите клечки от тиквички. Само с 22 ккал на порция, тази рецепта за овкусяване може да се сервира по всяко време на деня.

Прочетете повече:

Топ 5 леки закуски - познайте избора на възможните закуски
Лека закуска и детокс - Запознайте се с пуканки от карфиол

Антиоксидантната сила на ригана, използвана за подправяне на тази вкусна закуска, е дори по-голяма от тази на ябълката и моркова.


Идеалът е да го консумирате суров, пресен или сух, защото по време на готвене част от хранителните му свойства могат да бъдат унищожени.

За тази рецепта предлагам да поръсите още малко билка върху пръчиците, веднага щом ги извадите от фурната.

Редовната консумация на тиквички помага за контролиране на холестерола и кръвната захар.


С високо съдържание на фибри, тя подобрява работата на червата и също допринася за загуба на тегло, тъй като повишава усещането за ситост.

Следващата рецепта дава осем порции, като само 22 калории са всяка.

съставки

2 супени лъжици зърнени влакна зърнени храни
1 чаена лъжичка настърган лек пармезан
2 супени лъжици риган
1 супена лъжица сушен босилек
2 чаени лъжички прах от лют червен пипер
Сол на вкус
2 бели
2 тиквички, нарязани на пръчици


Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 180ºC.
В дълбок съд смесете зърнените храни, пармезана, ригана, босилека, черния пипер и солта. Резервен.
Разбийте белтъците до побеляване.
Пасирайте тиквичките в яйчния белтък и след това в зърнената смес.
Разстелете клечки за зъби в тиган с незалепващо покритие.
Печете за около 10 минути или до хрупкаво.
Сервирайте тогава.

Тази рецепта е от моята книга "Яж светлина".

За да изтеглите и разгледате книгите ми на таблета си, когато пожелаете, посетете домашния уебсайт - щракнете тук.

Тиквички панирани на фурна - 2 начина на паниране, без пържене, хрупкави и невероятно вкусни (Може 2020)


Препоръчано