Креативността се сервира

  •  Февруари 18, 2020


Креативността се сервира

Коктейлът е новата гастрономия. Но за тези, които се страхуват да рискуват с нещо повече от основната caipirinha, идва комплект, който ви позволява да практикувате алхимията на напитките до съвършенство у дома.

Прочетете повече:

Най-добрата вода в света - хидратите от висока кухня по този начин
Готвене с изкуство - дизайн може да спести вашите рецепти

Именно от родната му Каталуния готвачът Феран Адриа завладя света, смесвайки кисели, пикантни и горчиви аромати по много различни начини.


Концепциите им проникваха в региона до степен да повлияят на поколения готвачи.

Но вдъхновението не се ограничаваше само до готвачи.

Това можем да видим на коктейла в баровете, хотелите и плажните клубове на Коста Дорада, между Тарагона и Барселона.


Обаче това, което може да изглежда ограничено за професионалисти, вече е достъпно за най-ентусиазираните любители.

Демократизирането на приготвянето на сложни напитки е предложението на Те Тоник.

Това е комплект за инфузионни торбички, който трябва да се приготвя като чай.


Само вместо гореща вода, ще използвате дози джин или водка.

Направени с дехидратирани плодове, запарките добавят разнообразни цветове и аромати към напитките.

Много от миксовете предлагат сладки небцета, като червени плодове, съчетани с киселинността на съставки като хибискус.

Високата му пигментация оцветява купичките с червени, розови тонове и безброй цветове, които придават визуална стимулация на усещането, осигурено от напитката.

Те са флорални и ботанически аромати, като комбиниране на жасмин, рози и ябълки; кардамон, черен пипер и физалис; и лимон, краставица и хвойна - за смесване с джин.

И манго, пасиран плод и невен; ябълка, портокал и шипка; мента, лимонова трева и женско биле - за смесване с водка.

Когато пътувате през Испания, не забравяйте да погледнете къде се продават.

Приятели благодаря!

коктейли

Чаени торбички за напитки с гин водка

0м+ Креативно сервирани детски оброци (Февруари 2020)


Препоръчано