Готвене с думи

  •  Април 7, 2020


Тук идва Биеналето на книгите. И със събитието се случва новото издание на Готвене с думи, с предложението да се обединят готвенето, литературата и културата. Вижте акцентите, планирани за тази година.

Прочетете повече:

Най-добрите готварски книги - App обединява най-големите заглавия на всички времена
Книги между тигани - Насладете се на фино комбинирани вкусни думи

През 2018 г. отпразнувахме поредното биенале на книгата.


25-ото издание на събитието ще се проведе от 3 до 12 август в Сао Пауло.

Сред атракциите е пространството, посветено на гастрономията в рамките на събитието.

Така нареченото готвене с думи е място за дебати, класове и дегустации.


Програмирането е разнообразно и внимателно към новото време.

И подчертава теми от социалната гастрономия, наследството и актуалните тенденции.

Имената включват Janaina Rueda, Olivier Anquier, Rodrigo Oliveira и Zeca Camargo.


Zeca Camargo?

На 8/8 (14:00), водещият говори за своите гастрономически преживявания в пътуванията си.

От телевизора идва и Габриела Капим („Синът ми яде лошо“, GNT), със съвети за хранене на семейството.

Дебатът за гастрономията като културно наследство печели огромно пространство.

На 6 август панелът Хранене в Емирствата представя кухнята на Шарджа, тазгодишната почитана страна (19:00).

На 7/08 изговорете Thiago Castanho (Произход кухня, 14:00) и Тереза ​​Паим (Какво има Bahia?, 19 ч.).

Друг акцент е колумбийският готвач Хуан Мануел Бариентос.

Едно от най-важните имена в Латинска Америка, той управлява Ел Сиело, със седалище в Меделин, Богота и Маями.

Хуан върши приобщаваща работа за обучение на ранени войници и бежански партизани.

Вашият шоукласКухнята на мирае насрочен за 4 август (19 ч.).

Следвайте пълния график през сайта www.bienaldolivrosp.com.br

Най-лесното готвене!!! +ТРИКОВЕ (Април 2020)


Препоръчано