Оранжево пиле

Оранжево пиле
  •  Юли 13, 2020


съставки:

* 2 филета с пилешки гърди

* 1 портокалов сок


* Сол, черен пипер и розмарин на вкус

сос:

* 1 чаша (пилешко) бульон


* 1 нарязан лук

* Сол, черен пипер, розмарин и дафинов лист на вкус

Как да го направите:


Овкусете пилето с портокалов сок, сол, черен пипер и розмарин. Оставете да се маринова за 1 час. Освен, смесете съставките на соса и добавете към пилешкото месо. Печете за 30 минути или докато филетата станат златистокафяви.

Ренде: 2 порции

Калории на порция: 96

Мариноването се състои в потапянето на храната в смес от течни подправки преди готвене и оставянето й там за половин час или повече. По този начин той е добре проникнат с вкусовата смес на избраните от вас съставки. Най-често срещаната смес взема лимон и сол. Но можете да тествате няколко други комбинации.

Знаете ли, че колкото по-горещ е лукът, толкова по-добре за вашето здраве? Това показва, че има планина от серни съединения, които пазят съсиреците и мастните отлагания далеч в артериите. Така че, ако кръвното ви налягане е високо, консумирайте по-често. Суровият лук е още по-полезен. Това е така, защото топлината изпарява етеричните си масла.

Сочни пилешки крилца на фурна (епизод 231) (Юли 2020)


Препоръчано