Креп от карфиол

  •  Може 31, 2020


Креп от карфиол

Палачинка, тортила и креп. Всички те са синоним на практично и лесно за приготвяне ястие, което се предлага като опция, когато времето е кратко - но не е грижа да се поддържа линията. Фокусът идва от приемането на карфиол като основа на следната рецепта.

Прочетете повече:

Карфиол в сос от кисело мляко - добър динамичен сервиран двойно
Супа от спанак Ям Детокс - Сация и премахва токсините

Вече видяхме карфиола като заместител на традиционния ориз и дори като закуска без пържене или глутен.


Винаги присъстващ в менюто ми, зеленчукът е мощен за тези, които се стремят да отслабнат и да останат здрави.

Съдържа гликозинолати и тиоцианати (включително сулфорафан и изотиоцианат).

Тези съединения увеличават способността на черния дроб да неутрализира потенциално токсичните вещества.


Много ензими, открити в карфиола, също допринасят за детоксикационния им ефект.

Друга добра новина за тези, които искат да отслабнат, е, че този зеленчук съдържа приблизително 25 грама фибри.

Това помага за защита на стомашната лигавица и повишава устойчивостта на запек чрез регулиране на работата на червата.


Предлага се целогодишно, той също е много универсален.

По този начин не е изненадващо да видите креп карфиол, който може да получи съпровождането по ваш избор.

Идеята е, че можете да го сервирате с резен леко на скара бяло сирене.

Или с варени зеленчуци като зелен фасул, моркови и тиквички.

Следващата рецепта дава две порции, като само 79,5 Kcal всяка.

съставки

1 1/2 чаша варен и смлян карфиол
1 супена лъжица ленено семе
1 яйце
1/2 нарязан лук
1/2 чаена лъжичка бакпулвер
Сол на вкус

Начин на приготвяне

Смесете всички съставки.
Сложете супена лъжица от тази смес в центъра на тиган с незалепващо покритие.
Кафяв от двете страни и отстранете, когато е твърд.
Повторете операцията до края.
Сервирайте при акомпанимент по ваш избор.

Вегетарианско Меню (Може 2020)


Препоръчано