Морков феттучини

Морков феттучини
  •  Може 17, 2021


Всичко е възможно, когато правим здрави размени. Дори когато става дума за иконата с въглехидрати, като тестени изделия. Вижте как да приемате калории и да сложите здраве в чинията в следната рецепта - която е без глутен.

Прочетете повече:

Лека торта с моркови - унижение, което се подобрява, когато загубите калории
Лека лазаня от патладжан - най-новата версия на италианския деликатес

На италиански език fettuccine буквално означава „малки ленти“.


Сега ви предлагам да разгледате отблизо тези, които виждате в тази рецепта, в оранжево.

Съветът е да си представим, че те са ленти, за да влязат в сила инициативата си да приемат по-здравословна диета, основана на изгодни обмени.

Изгодна търговия означава замяна на традиционните съставки с тези, които имат по-малко калории.


Така като превключвате от паста, направена с пшенично брашно, в ивици от моркови, получавате глутен, като същевременно добавяте повече хранителни вещества и аромат към вашата диета.

И с този сос от риба тон и маслини, който извежда най-доброто от средиземноморската диета, традиционните тестени изделия няма да бъдат пропуснати.

Особено по-късно, когато трябва да се чувствате по-леки и по-доволни.


съставки

фетучини

4 големи моркови
6 букета броколи

сос

1 скилидка смлян чесън
2 обелени и смлени домати без семена
1 консерва риба тон, консервирана във вода
1/2 чаша пресен босилек
2 черни маслини
Сол на вкус

Начин на приготвяне

фетучини

Обелете морковите и ги пасирайте на тънка ренде, за да образувате феттучини.
Поставете морковата феттучини и броколи, за да се готвят в тиган.

сос

В тиган с незалепващо покритие подсушете чесъна.
Добавете нарязаните домати и гответе за пет минути на слаб огън.
Добавете рибата тон, босилек, маслини и сол. Сервирайте върху феттучини.

Гледайте видеото по-долу за стъпка по стъпка рецепта.

Домашняя паста феттучини с тремя соусами [Рецепты Bon Appetit] (Може 2021)


Препоръчано